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Un sous-arbrisseau vivace de la famille des Lamiacées (Lamiaceae).
Une plante rare et incroyablement utile, cultivée comme annuelle dans le climat frais de l'Europe du Nord.
Il forme des feuilles vertes et duveteuses avec une odeur de camphre très forte et distincte. Les fleurs sont blanches avec du pollen orange rougeâtre.
Les tiges sont vert-violet, poilues, avec des glandes sessiles. Les feuilles sont oblongues-elliptiques, de 25 à 40 mm de long et 10 à 20 mm de large, aux bords dentelés, densément couvertes de poils blancs des deux côtés.
L'inflorescence est dense. Le calice mesure 2 à 3,5 mm de long au pédicelle, 3 à 4,5 mm au fruit. La corolle est blanche, avec une légère teinte violette, de 3 à 4 mm de long, les lobes sont poilus sur le dos. La nucule est noire, ovoïde, lisse ou finement verruqueuse, et produit du mucilage lorsqu'elle est mouillée.
Atteint 60 cm de hauteur (et parfois près de 2 mètres dans de très bonnes conditions de croissance).
Ocimum kilimandsharicum se distingue par sa grande résistance au champignon Fusarium oxysporum ssp. basilicii, ainsi qu'au mildiou du basilic Peronospora belbahrii.
Les feuilles sont utilisées comme aromate piquant dans l'alimentation. La plante possède également de puissantes propriétés médicinales, fournit une huile essentielle précieuse et est utilisée efficacement comme répulsif naturel contre les insectes.
Le composant principal de son huile essentielle — est le camphre. Elle est utilisée comme matière première pour produire de l'huile de camphre, comme excellente plante mellifère et pour aromatiser le thé.
Ocimum kilimandscharicum – est une plante unique qui allie harmonieusement attrait ornemental, propriétés curatives et valeur culinaire. Elle est parfaite pour la culture dans les jardins, les serres et même comme plante en pot à l'intérieur. Si vous recherchez une herbe parfumée et utile d'origine exotique, le basilic du Kilimandjaro sera un excellent choix.
Pour une culture réussie, il est important de lui fournir suffisamment de soleil, un arrosage modéré et une protection fiable contre les gelées d'automne. Avec des soins appropriés, la plante vous ravira par sa verdure abondante et parfumée et ses propriétés bénéfiques tout au long de la saison.
* La patrie du basilic du Kilimandjaro est les régions montagneuses d'Afrique de l'Est.
Cette espèce de basilic se caractérise par une teneur élevée en huiles essentielles (camphre, eugénol, linalol), une relative tolérance au froid (pour un basilic) et un arôme prononcé de camphre et de menthe. Contrairement au basilic commun (Ocimum basilicum), il possède des propriétés médicinales plus fortes et est largement utilisé en médecine, en cuisine et en aromathérapie.
Caractéristiques botaniques :
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Hauteur : de 60 à 120 cm (dans des conditions tropicales, il peut atteindre 2 m).
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Tige : droite, ramifiée, avec une belle teinte violette.
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Feuilles : vertes à nervures violettes, légèrement duveteuses, pointues, jusqu'à 10 cm de long.
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Fleurs : petites, blanc rosé ou lilas, rassemblées en inflorescences denses en forme d'épi.
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Arôme : intense, avec des notes rafraîchissantes de camphre, de bois et de menthe.
Propriétés bénéfiques et applications :
1. Propriétés médicinales :
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Action anti-inflammatoire et antibactérienne – utilisée pour les rhumes, la toux et les infections.
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Effet analgésique – aide à soulager les maux de tête et les douleurs musculaires.
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Répulsif naturel – repousse efficacement les moustiques et autres insectes gênants.
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Activité antioxydante – aide à ralentir le vieillissement cellulaire.
2. Utilisation culinaire :
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Les feuilles sont ajoutées aux thés, aux marinades piquantes et aux plats de viande (en raison de leur arôme très fort, elles sont utilisées en petites quantités).
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L'huile essentielle est utilisée en aromathérapie pour soulager le stress et améliorer la respiration.
3. Avantages pour le jardin :
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Attire les abeilles et autres pollinisateurs utiles, améliorant considérablement le rendement des cultures voisines.
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Peut être utilisé en cultures associées comme puissant insecticide naturel.
Culture et entretien.
Conditions climatiques :
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Aime la chaleur, mais tolère de brèves périodes de froid jusqu'à +5°C (le moindre gel sous zéro lui est fatal !).
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Dans les régions aux hivers froids, il est cultivé comme annuelle ou rentré dans une pièce chaude à l'automne.
Plantation :
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Par graines : semées en mars-avril pour les semis ou directement en extérieur après que le sol se soit réchauffé à +15°C.
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Par boutures : s'enracine très facilement dans l'eau ou un substrat humide.
Emplacement et sol :
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Préfère les zones ensoleillées dégagées ou une ombre partielle légère.
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Le sol doit être léger, bien drainé et d'acidité neutre.
Arrosage :
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Modéré, strictement sans engorgement. La variété est assez tolérante à la sécheresse, mais en cas de manque d'humidité, les feuilles deviennent beaucoup plus petites.
Taille et formation :
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Pincer le sommet stimule parfaitement l'aspect touffu.
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Une taille régulière (récolte) prolonge la période végétative.
Précautions :
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En raison de sa très forte teneur en camphre, il est déconseillé aux femmes enceintes et aux personnes atteintes d'épilepsie.
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À fortes doses, la consommation peut provoquer des vertiges et des nausées.
Traditionnellement, cette espèce de basilic est utilisée en Afrique de l'Est en raison de ses propriétés médicinales exceptionnelles dans le traitement du rhume, de la toux, de la bronchite, des douleurs abdominales, de la diarrhée, de la rougeole, des troubles du système nerveux, des tumeurs, des infections microbiennes et fongiques, ainsi que pour une protection efficace contre les moustiques.

