Poivron doux "Zulu"

Poivron doux "Zulu".
Juteux, croquant et noir !
Une variété polonaise de mi-saison, très productive.
Caractéristiques :
* Plante : Basse (40-50 cm), compacte.
* Fruit : Cubique, 3-4 loges, poids 140-160 g.
* Couleur : Unique ! Bleu foncé (presque noir) à maturité technique, devenant rouge foncé avec des touches d'anthocyane à maturité complète.

MASTER CLASS : Culture en serre froide.
1. PLANTS (Début mi-mars).
* Semis : Profondeur 1 cm. En godets ou mottes pour protéger les racines. Couvrir.
* Température : +25...+30°C pour germer (5-7 jours). Le froid (+13°C) retarde de 3 semaines. Après levée, baisser à +18°C quelques jours, puis maintenir +25°C.
* Rempotage : Au stade 1-2 vraies feuilles, en pots de 10x10 cm.
* Endurcissement : 2-3 semaines avant plantation, réduire T° et eau.

2. PLANTATION (Fin mai).
Âge : 50-60 jours. Densité : 3-4 plants/m2.

3. SOINS & CLIMAT.
* Temp : Optimum +24...+28°C. >+30°C ou <+15°C = chute des bourgeons. Sol à +20°C.
* Arrosage : Matin, eau tiède, au pied. Fréquent mais modéré (évite nécrose apicale).
* Humidité air : 65-75%. Trop humide stérilise le pollen.
* Fertilisation : Toutes les 2 semaines.

4. TAILLE.
Retirez la "fleur royale" (première fleur) ! Gardez 2 tiges principales, tuteurez. Pincez les rejets faibles.

5. SANTÉ.
50 g de poivron suffisent pour les besoins quotidiens en Vitamine C et P.