Haricots "dragon"

Un choix excellent pour une alimentation infantile et diététique. Découvrez les haricots "Dragon", une variété précoce et savoureuse, idéale pour enrichir votre jardin et votre cuisine.

Caractéristiques techniques clés:

• Type: Fève (Vicia faba L.)
• Variété: "Dragon"
• Précocité: Très précoce (73-84 jours de la germination à la maturité technique)
• Hauteur de la plante: 1 mètre et plus
• Couleur des fleurs: Blanches
• Longueur des gousses: 15-17 cm
• Couleur des graines: Blanc crème

Les haricots "Dragon" sont une variété de fève appréciée pour sa précocité, sa facilité de culture et ses qualités gustatives exceptionnelles. Cette plante vigoureuse produit de longues gousses remplies de graines crémeuses, tendres et savoureuses.

Pourquoi choisir les haricots "Dragon"?

• Récolte rapide: Profitez de vos propres fèves en un temps record.
• Facilité de culture: Parfaits pour les jardiniers débutants comme expérimentés.
• Goût délicieux: Des graines tendres et savoureuses, idéales pour de nombreuses recettes.
• Amélioration du sol: Enrichit naturellement votre sol en azote, bénéfique pour les cultures suivantes.
• Écologique: Repousse naturellement les doryphores et les taupes.

Culture des haricots "Dragon":

• Période de semis: Mai
• Période de récolte: Juillet, Août
• Type de plantation: Pleine terre
• Hauteur de la plante: 60-100 cm
• Espacement entre les plants: 15 cm
• Espacement entre les rangs: 40 cm

Pour une récolte échelonnée, semez les graines à plusieurs reprises. La récolte se fait en plusieurs passages (3-4) à intervalles de 8-10 jours. Les gousses se détachent facilement à la main. *La récolte des gousses immatures est d'environ 1 kg et celle des grains immatures de 0,4 kg par mètre carré.*

Utilisation des haricots "Dragon":

Les haricots "Dragon" sont polyvalents en cuisine. Ils peuvent être consommés frais, cuits, en conserve ou congelés. *Leur saveur douce et leur texture crémeuse en font un ingrédient de choix pour les soupes, les salades, les purées et bien d'autres plats.* De plus, ils sont particulièrement adaptés pour l'alimentation des enfants et les régimes spécifiques.

Valeur de la variété: Facilité de culture, adaptable à tous types de sols et conditions climatiques, résistance au froid, et saveur exceptionnelle.

Les haricots "Dragon" sont un excellent précédent cultural car ils enrichissent le sol en azote. *Ils sont également une source de nectar pour les abeilles et contribuent à la biodiversité de votre jardin.*

De plus, planter des haricots "Dragon" peut aider à repousser naturellement les doryphores et les taupes, *protégeant ainsi vos autres cultures.*

Les graines de haricots sont 3 fois plus caloriques que les pommes de terre, *ce qui en fait un aliment nutritif et énergétique.*

1,0 g contient 1-2 graines.

Conseils de récolte et de conservation:

Récoltez les gousses lorsque les graines atteignent environ 1 cm de diamètre si vous souhaitez les consommer entières. Pour une consommation des graines fraîches, récoltez lorsque celles-ci sont à maturité laiteuse et ont atteint leur taille maximale. Pour une conservation optimale, séchez les gousses et conservez les graines dans un endroit sec et sombre, idéalement dans des sacs en toile ou des sachets en papier. Les graines de couleur noire se conservent particulièrement bien.