Haricots "Claro de Luna"

Découvrez les Haricots "Claro de Luna", une variété précoce et productive, idéale pour les jardiniers impatients et les gourmets exigeants. Profitez d'une récolte abondante de délicieux haricots frais, directement de votre jardin à votre assiette.

Pourquoi choisir les Haricots "Claro de Luna" ?

• Précocité exceptionnelle: Récolte en seulement 40-50 jours pour une consommation en lait et 90-110 jours pour la maturation complète des graines.
• Productivité élevée: Chaque plante, d'une hauteur de 75 à 100 cm, produit jusqu'à 10 gousses de 24 à 26 cm de long.
• Goût délicieux: Les haricots sont charnus, tendres, juteux et d'une belle couleur blanc crème.
• Valeur nutritive impressionnante: Les graines sont trois fois plus caloriques que les pommes de terre, riches en protéines et en vitamines.
• Polyvalence culinaire: Parfaits pour la conserve, la congélation, et une multitude de recettes.

Caractéristiques techniques clés :

• Nom botanique : Vicia faba L.
• Type : Fève
• Variété : "Claro de Luna"
• Cycle de vie : Annuel
• Hauteur de la plante : 75-100 cm
• Longueur des gousses : 24-26 cm
• Couleur des graines : Blanc crème
• Poids de 1000 graines : Environ 1500 g
• Nombre de graines par gramme : 1-3

Comment cultiver vos Haricots "Claro de Luna" :

La culture des Haricots "Claro de Luna" est simple et gratifiante. Voici quelques conseils pour une récolte réussie :

• Période de semis: Mai. Pour une récolte échelonnée, semez à plusieurs reprises.
• Type de plantation: Pleine terre.
• Récolte: Juillet, Août. Récoltez en plusieurs fois, à intervalles de 8 à 10 jours.
• Sol: Les haricots prospèrent dans un sol limoneux, argileux, légèrement acide et bien drainé.
• Préparation du sol: Bêchez le sol à l'automne, en incorporant du fumier et des engrais minéraux.
• Semis: Faites tremper les graines dans l'eau pendant 2 à 4 heures avant de les semer dans un sol humide à une profondeur de 6 à 8 cm, en rangs espacés de 50 à 60 cm, avec 25 à 30 cm entre les rangs dans la bande. Espacez les plants de 3 à 5 cm dans le rang.
• Entretien: Binez, fertilisez régulièrement, buttez légèrement et arrosez pendant les périodes sèches.
• Astuce: Taillez les sommets des pousses au début de la floraison massive pour favoriser une maturation uniforme des gousses et lutter contre les pucerons.

Comment utiliser vos Haricots "Claro de Luna" :

Les Haricots "Claro de Luna" sont incroyablement polyvalents en cuisine. Dégustez-les frais, cuits, en conserve ou congelés. Voici quelques idées :

• Frais: Dégustez les jeunes graines crues, à la croque au sel.
• Cuisinés: Ajoutez-les à vos soupes, salades, ragoûts et plats d'accompagnement.
• Conserves et Congélation: Préservez la saveur de l'été pour en profiter toute l'année.

N'attendez plus pour semer le bonheur dans votre jardin et savourer la fraîcheur des Haricots "Claro de Luna" !