Carotte "Judita" F1

* Comment cultiver des carottes. 
Tout d'abord, je voudrais noter que la carotte est une plante extrêmement héliophile (aime la lumière). Plus l'endroit est lumineux, plus il est facile de la cultiver et plus longtemps elle peut "rester" en terre.
Les carottes peuvent être plantées avant l'hiver du 15 au 30 septembre (mais il vaut mieux ne pas le faire, car les graines gèlent souvent, et aucune vitesse de germination particulière n'est observée par rapport aux semis de printemps précoces).
Au printemps, le semis de carottes peut commencer à partir du 15 avril, mais il est plus judicieux de semer dans un sol réchauffé, environ après le 5 mai. La fin des semis est le 31 mai. La récolte pour le stockage s'effectue en septembre.
Le critère principal pour la récolte est le moment même où des feuilles fraîches commencent à apparaître sur les carottes et de petits poils sur les racines.
Cela indique que les carottes doivent déjà être récoltées. Ces carottes doivent être bien séchées, sinon elles pousseront.
Si vous avez récolté des carottes avant l'apparition des signes ci-dessus, vous pouvez être tranquille : elles ne pousseront plus.
Lors de la récolte des carottes pour le stockage, il est préférable de ne pas couper les fanes, mais de les casser à la main, en effectuant des mouvements de torsion suivis d'une cassure, ce qui empêche également leur croissance ultérieure.
Préparation du sol.
La carotte, comme toutes les autres plantes-racines, aime les sols meubles et bien drainés. Pour le préparer, on applique par mètre carré 1 seau d'humus de fumier, 1 seau de tourbe ou de terre de gazon, 1 seau de sable, 1 seau de sciure de bois pourrie (c'est facultatif, car elle peut être remplacée par de la tourbe), 1 litre de chaux de jardin (farine de dolomie), 1/2 litre de cendre, 1 cuillère à soupe de superphosphate, 1 cuillère à soupe de nitroammophoska et 1 cuillère à café d'engrais potassiques. Tout cela est soigneusement bêché et formé en lits de 45-50 centimètres de large.
Semis des graines.
Le semis des graines est effectué en 3 rangées longitudinales de 1/2 centimètre de profondeur, tracées de manière à ce que l'une d'elles passe au milieu du lit et les 2 autres à une distance de 5 cm du bord. Les graines sont dispersées avec une pincée à raison de 1 gramme pour 3 mètres linéaires. Ensuite, les graines sont recouvertes de la même terre.
Les lits sont arrosés et légèrement saupoudrés de tourbe ou de terre de gazon bien décomposée.
Comme les graines de carotte germent très mal, nous recommandons vivement de couvrir les lits avec un matériau de couverture (voile d'hivernage) jusqu'à la germination.
S'il n'est pas disponible, vous pouvez utiliser un film (cependant, les jours chauds, cela ne peut pas être fait en raison d'une surchauffe possible).
Entretien des cultures.
Le premier éclaircissage est effectué au stade de la formation des semis (2-3 feuilles). Les plantes les plus développées sont laissées à une distance d'environ 1 cm les unes des autres. Parallèlement à cela, le désherbage est également effectué. Les rangées éclaircies sont légèrement buttées à l'aide d'un cultivateur à main, puis les lits sont arrosés.
Le deuxième éclaircissage est effectué au stade de la formation des ovaires. Tout comme la première fois, les meilleures plantes sont laissées, mais maintenant la distance entre elles est de 2-3 cm. Les plantes ne sont plus buttées, mais les espacements entre les rangs sont ameublis.
L'arrosage est effectué selon les besoins (il doit être particulièrement intensif en juillet).
Pour toute la période de croissance, il est conseillé d'effectuer 2 apports d'engrais organiques : le premier - dans la période entre les éclaircissages et le second - à la mi-juillet. Pour cela, vous pouvez utiliser du purin (fumier liquide), dilué dans un rapport de 1 à 15-20 avec une consommation de 10 litres pour 1 mètre carré de lit ou de l'humate, en le diluant selon les instructions.
Le purin est préparé comme suit : plusieurs seaux de fumier frais sont placés dans un récipient (par exemple, un tonneau) et arrosés d'eau dans un rapport de 1:1, couverts pour qu'il ne soit pas inondé par la pluie et ne "pue" pas, et conservés pendant 3-4 jours, en remuant de temps en temps (1-2 fois par jour). Seule la partie liquide dissoute est utilisée pour l'alimentation (la partie épaisse restante peut être remplie à nouveau d'eau dans le même rapport).