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Brassica oleracea var. botrytis L.
Fabricant: Seklos
Dans le paquet:15 s.
Disponibilité:10
2.79€
Sans TVA : 2.25€
Chou-fleur "Synergy" F1 - Brassica oleracea convar. botrytis.
Variété hybride à haut rendement pour obtenir une récolte estivale. Mi-précoce. Bien résistant à la chaleur. Les plantes sont très vigoureuses, luxuriantes, avec un système racinaire puissant.
Période de végétation 75-85 jours. Inflorescences blanches, denses, pesant 1,6-2,0 kg. Consommer frais, en conserve, congelé.

* Chou-fleur.
Famille: Crucifères.
Informations utiles: c'est une culture assez трудоёмкая, et il est très rare de réussir à cultiver des pommes blanches comme neige.
Le chou-fleur est un légume très populaire. Les variétés à pommes vertes sont encore rares. Elles contiennent plus de vitamines que les variétés à pommes blanches.
Récemment, des variétés à pommes violettes et jaunes sont apparues, mais leurs tailles sont très petites.
Exigences: l'idéal est un sol normalement humide, moyennement lourd, à prédominance d'argile, suffisamment riche en humus.
Il est important qu'il soit suffisamment alcalin (pH = 7). Dans les régions au climat plus froid, les meilleurs résultats sont obtenus avec la culture estivale.
Semis: semez le plus tôt possible: en serre à partir de fin janvier, sur le rebord de la fenêtre - à partir de mi-février. Température de germination +12+15°C, plus tard - un peu plus basse.
Il faut éviter de freiner la croissance, car cela peut entraîner une floraison prématurée. Pour la culture estivale, les semis directs en pleine terre peuvent commencer à la mi-mai. Il est également recommandé de cultiver des plants sous verre, par exemple dans une serre, ou de semer sur une plate-bande supplémentaire, en recouvrant les graines d'un film.
Pour la culture d'automne, les semis sont effectués de fin mai à fin juin. Les variétés spéciales de chou-fleur dans les régions au climat permettant de cultiver la vigne peuvent être semées en août et laissées pour l'hiver.
Plantation: à peu près comme pour le chou blanc. Les jeunes plants ne doivent pas être trop gros lorsqu'ils sont plantés sur la plate-bande à la mi-mai.
La superficie occupée par la plante est: pour les variétés précoces - 50 x 50 cm, pour les variétés d'automne - jusqu'à 70 x 70 cm.
Entretien: il faut ameublir le sol et arroser. Il est recommandé de pailler.
Pour que les pommes restent belles et blanches, on les protège des rayons ultraviolets en cassant 2-3 feuilles et en les recouvrant. On peut attacher les feuilles au-dessus de la pomme avec un élastique.
Récolte: les variétés précoces sont prêtes à être récoltées à partir de mi-juillet. Par temps chaud, le chou-fleur ne doit pas rester trop longtemps sur la plate-bande, sinon la pomme perd de sa fermeté, se flétrit et fonce. Le moment le plus approprié est lorsque la pomme devient un peu lâche sur les bords.
Protection biologique: la même que pour le chou blanc. La principale menace vient des insectes. À titre préventif, vous pouvez utiliser un filet de protection spécial.

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