haricots nains "Saksa Zolotaya"

Haricot mange-tout "Zlota Saxa".
Variété précoce, avec des gousses tendres. De la germination à la première récolte, 50 à 60 jours. Plante buissonnante, hauteur 40-50 cm. Gousses jaune doré, légèrement incurvées, arrondies, longueur 11-12 cm. Graines elliptiques. Contiennent jusqu'à 2,2-4 % de protéines brutes et 11-13 % de matières sèches. Gousses bien uniformes, d'excellentes qualités gustatives, avec une teneur accrue en sucres et en vitamines. La couche parcheminée et les fibres sont absentes des valves et des sutures. La variété est destinée à être utilisée en cuisine et en conserve. Feuilles largement ovoïdes, vertes. Rendement jusqu'à 1,5-2 kg/m2. La période de fructification est prolongée.
1,0 g = 3-5 graines.

Conditions de culture.
Semis en place. Les graines germent à une température de +10+15°C. Les semis sont sensibles au gel. Placer dans des sols bien drainés et chauds. La température optimale pour la croissance est de +18+25°C.
Semis : mai(2,3)-juin(1).
Repiquage : mai(3)-juin(1,2).
Récolte : juillet-août.

Veuillez noter que... les plantes basses sont faciles à cultiver et ne nécessitent pas de supports élevés. Les jeunes gousses fraîchement cueillies ont une saveur sucrée et délicate et conviennent à la préparation de plats chauds. Il est possible d'obtenir des graines et de les utiliser pour la cuisine domestique, la mise en conserve et la conservation à sec. Les gousses de haricots conviennent à la congélation et à la conservation pendant 6 mois.