Haricots nains "Saksa Zolotaya" (500 g)

Haricot vert "Zlota Saxa".
Variété précoce, avec des gousses tendres. De la levée à la première récolte 50 à 60 jours. Plante buissonnante, hauteur 40-50 cm. Gousses jaune doré, légèrement incurvées, arrondies, longueur 11-12 cm. Graines elliptiques. Contient jusqu'à 2,2-4 % de protéines brutes et 11-13 % de matières sèches. Gousses bien alignées, d'excellente qualité gustative, avec une teneur accrue en sucres et vitamines. Il n'y a pas de couche parcheminée ni de fibres dans les valves et les coutures. La variété est destinée à être utilisée en cuisine et en conserve. Feuilles largement ovoïdes, vertes. Rendement jusqu'à 1,5-2 kg/m2. La période de fructification est prolongée.
1,0 g = 3-5 graines.

Conditions de culture. 
Semis en place. Les graines germent à une température de +10+15°C. Les semis sont sensibles au gel. Placer sur des sols bien drainés et perméables. La température optimale pour la croissance est de +18+25°C.
Semis : mai(2,3)-juin(1).
Repiquage : mai(3)-juin(1,2).
Récolte : juillet-août.

Veuillez noter que... les plantes basses sont faciles à cultiver et ne nécessitent pas de supports hauts. Les jeunes gousses fraîchement cueillies ont une saveur sucrée et délicate et conviennent à la préparation de plats chauds. Il est possible d'obtenir des graines et de les utiliser pour la cuisine maison, la mise en conserve, la préparation pour l'hiver sous forme séchée. Les gousses de haricots conviennent à la congélation et à la conservation pendant 6 mois.

Eng.: French Bean dwarf. Suom.: Salkopapu. Sven.: Brytböna. Bot.: Phaseolus vulgaris var. vulgaris.