Petits pois "Jade"

Petits pois "Jade".
Variété à écosser précoce (45-50 jours). Plante de taille moyenne, moyennement feuillue, de 45 à 55 cm de long. Gousse de 6 à 8 cm de long, contenant 6 à 8 graines. Graines angulaires-arrondies, vert clair, moyennes, avec de bonnes qualités gustatives. Rendement des pois : 0,3-0,5 kg/m2.
Valeur de la variété : précocité, formation et maturation uniformes des gousses, résistance à la verse, aptitude à la récolte unique. Recommandé pour une utilisation fraîche, la mise en conserve, la congélation et la préparation sous forme sèche.
1,0 g = 4-8 graines.

Exigences : les pois peuvent pousser dans toutes les conditions climatiques et dans tous les types de sol, à condition qu'il soit meuble et suffisamment riche en humus. Il faut éviter les endroits trop abrités du vent.
Semis : le premier de l'année - déjà à la mi-avril - on peut semer des pois à écosser. Il est capable de supporter de légères gelées même en pleine floraison. En avril, on sème des pois ridés et des pois gourmands. En principe, on peut semer plus tard - à la mi-juin, mais il n'est pas recommandé de le faire, car alors, en cas d'été chaud, la récolte sera maigre. La distance entre les rangs de pois est de 40 cm, si les rangs sont doubles - 10 cm. L'intervalle entre les plantes dans le rang est de 5 cm. Enfoncez les graines à une profondeur de 5 cm, recouvrez-les et tassez-les fermement dans le sol.
Fertilisation : les besoins en nutriments des pois sont faibles, c'est pourquoi du compost bien décomposé est généralement suffisant. Il faut renoncer complètement aux engrais azotés, car les plantes produisent elles-mêmes de l'azote. C'est pourquoi les racines des plantes doivent être laissées dans le sol après la récolte.
Entretien : peu après la levée des semis, les rangs de pois doivent être buttés. En général, les pois ont besoin d'un support afin de faciliter la récolte. Les pois nains peuvent se passer de support, mais peuvent aussi pousser sur un treillis métallique. Le sol doit toujours être correctement humidifié. Son assèchement entraîne une diminution du volume de la récolte.
Récolte : les pois à écosser sont les premiers à mûrir. Il faut les cueillir le plus rapidement possible, avant qu'ils ne perdent leur couleur verte. Les pois ridés doivent absolument être récoltés jeunes, car ils ne conviennent pas au séchage. On commence à les récolter à la mi-juin, comme les pois gourmands, qui peuvent d'ailleurs rester longtemps sur la plante sans altérer leur qualité.
Protection biologique : les oiseaux picorent volontiers les pois, c'est pourquoi il faut recouvrir les semis. Les pucerons s'éliminent facilement des feuilles avec de l'eau. L'oïdium apparaît principalement en raison de la densité des plantes. Enlevez immédiatement les plantes atteintes.