Aneth arbustive « Mammouth »

Aneth touffu "Mammoth".
Feuille parfumée et grande !
Variété de mi-saison (de la levée à la récolte pour la verdure 38-42 jours, pour les épices - 86 jours). La plante est compacte, abondamment feuillue, atteignant une hauteur jusqu'à 100 cm en phase de floraison. La rosette de feuilles est puissante, semi-dressée. Les feuilles sont grandes, gris-vert avec un revêtement cireux, moyennement disséquées jusqu'à 20 cm, possédant une grande aromaticité et d'excellentes qualités gustatives. La masse de verdure d'une plante est de 20 à 30 g. Le rendement de la masse verte est de 1,8 à 3 kg/m2.
Valeur de la variété : rendement stable, formation amicale de verdure juteuse et tendre, longue période de pertinence économique et haute aromaticité.
Recommandé pour le séchage, la congélation, la préparation de divers assaisonnements, le salage et le marinage. Les ombelles parfumées sont indispensables pour le salage et le marinage des légumes et des champignons.
SEMIS se fait à plusieurs reprises - avant l'hiver avec des graines sèches et plusieurs fois au printemps, à partir de fin avril - début mai, à une profondeur de 1 à 2 cm en continu ou en rangs (avec des interlignes de 15 à 20 cm). Pour obtenir des plantes fleuries, une distance de 45 à 50 cm est laissée entre les rangs. Pour accélérer la germination, il est conseillé de faire tremper les graines pendant deux jours avant le semis, en changeant périodiquement l'eau.
Combien de graines dans 1 gramme d'aneth : 1,0 g = 500-600 pièces.

Anethum graveolens.