Tomate "Bedouin"

Tomate "Bedouin".
Une "ampoule" chocolatée douce pour votre santé !
Une variété mi-précoce à haut rendement qui est une aubaine pour les gourmets et les personnes soucieuses de leur alimentation. Les plantes sont indéterminées (jusqu'à 1,5 m de haut), vigoureuses, avec un feuillage inhabituel "de pomme de terre".
Caractéristiques :
* Fruits : Forme de poire originale (ressemblant à une ampoule électrique), poids 90-110 g.
* Couleur : À maturité, ils acquièrent une noble teinte brun-chocolat.
* Goût : La chair est dense, juteuse, avec un goût sucré délicieux et une teneur élevée en sucre.
* Rendement : 5 à 7 fruits se forment par grappe. Environ 2 kg peuvent être récoltés sur un buisson, ou 5-7 kg/m².

Valeur de la variété :
"Bedouin" n'est pas seulement une tomate savoureuse, mais aussi saine. Elle est riche en vitamine C et en bêta-carotène. Son principal avantage est qu'elle ne provoque pas d'allergies (contrairement aux tomates rouges), ce qui la rend idéale pour la nutrition diététique.
Excellente aussi bien fraîche (salades, tranches) que pour la mise en conserve de fruits entiers (la peau ferme ne craque pas).

TECHNIQUE AGRICOLE :
Formation des plantes sur 1 tige avec ébourgeonnage obligatoire et tuteurage. La variété est vigoureuse et fructifie bien même dans les climats frais.

RÉFÉRENCE HISTORIQUE :
Cette variété est originaire de Russie. Elle est devenue populaire en Europe grâce au collectionneur suédois Ake Truedsson (membre du Seed Savers Exchange), qui l'a introduite vers 2008.