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Tomate "Liberty Bell"
Semences écologiques
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Lycopersicon lycopersicum
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Sans TVA : 3.25€
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Tomate "Liberty Bell".
La tomate creuse parfaite pour être farcie !
Cette variété vigoureuse et très fiable fructifie bien sous tous les climats. Elle produit des fruits rouges qui, par leur forme lobée, ressemblent de manière frappante à des poivrons doux.
Caractéristiques :
* Plante : De type indéterminé (croissance haute) à feuillage régulier.
* Fruits : Rouges, mesurant de 5 à 10 cm et pesant entre 90 et 150 g. Forme lobée (en cloche) prononcée.
* Texture et goût : Les parois sont très denses, tandis que l'intérieur n'a presque pas de jus et très peu de graines (semi-creux, comme un poivron). Ils ont une saveur agréable, douce et non acide.
Utilisation culinaire :
Grâce à leur forme et à leurs parois fermes, cette variété est absolument idéale pour créer des tomates farcies classiques et les cuire au four — elles gardent parfaitement leur forme.
RÉFÉRENCE HISTORIQUE :
Originaire des États-Unis, cette variété ancienne (héritage) provient d'une longue lignée de souches historiques. Elle était déjà répertoriée dans le catalogue "Longstreth" de 1894 dans l'Ohio et dans le célèbre catalogue "Livingston's Seed Annual" de 1900. C'est une variété sœur de la célèbre tomate "Yellow Stuffer".
La tomate creuse parfaite pour être farcie !
Cette variété vigoureuse et très fiable fructifie bien sous tous les climats. Elle produit des fruits rouges qui, par leur forme lobée, ressemblent de manière frappante à des poivrons doux.
Caractéristiques :
* Plante : De type indéterminé (croissance haute) à feuillage régulier.
* Fruits : Rouges, mesurant de 5 à 10 cm et pesant entre 90 et 150 g. Forme lobée (en cloche) prononcée.
* Texture et goût : Les parois sont très denses, tandis que l'intérieur n'a presque pas de jus et très peu de graines (semi-creux, comme un poivron). Ils ont une saveur agréable, douce et non acide.
Utilisation culinaire :
Grâce à leur forme et à leurs parois fermes, cette variété est absolument idéale pour créer des tomates farcies classiques et les cuire au four — elles gardent parfaitement leur forme.
RÉFÉRENCE HISTORIQUE :
Originaire des États-Unis, cette variété ancienne (héritage) provient d'une longue lignée de souches historiques. Elle était déjà répertoriée dans le catalogue "Longstreth" de 1894 dans l'Ohio et dans le célèbre catalogue "Livingston's Seed Annual" de 1900. C'est une variété sœur de la célèbre tomate "Yellow Stuffer".
