Tomate « Roma VF »

Tomate "Roma VF".
Fruit charnu d'excellente saveur. Longue période de fructification.
Variété déterminée mi-précoce pour pleine terre. De la germination à la fructification : 105 à 120 jours.
Fruits en forme de prune, pesant 70 à 100 g, très denses, à faible teneur en eau, à bonne structure charnue, peu de graines.
Excellente conservation des fruits.
Destination : universelle. Plantes déterminées, tige principale de 35 à 60 cm de hauteur.
Variété à période de fructification étalée. Rendement : 6-8 kg/m².
Particularités de la culture : pour pleine terre et abris temporaires en film plastique.
Période de maturation : mi-précoce : de la germination à la maturation, il faut compter 105 à 125 jours.
Fruit : fruits de forme originale, très charnus, transportables.
Résistance : résistant à la verticilliose et à la fusariose.
Utilisation : pour la saumure.
Dans 1 gramme, 250 à 400 graines

Notez que... les plantes de cette variété ne nécessitent pas de soins complexes, cette variété convient donc aux jardiniers débutants.
La fructification étalée de la variété "Roma" prolonge la période de consommation, permettant une utilisation progressive des fruits au fur et à mesure de leur maturation.
Les fruits denses et charnus de cette variété sont idéaux pour la saumure. La petite taille des fruits permet d'utiliser des récipients de petit volume pour la saumure.
Les rendements élevés et la facilité d'entretien des plantes de cette variété vous permettront, avec un minimum d'efforts, de récolter un maximum de produits non seulement pour votre propre consommation,
mais aussi dans le but de les vendre aux prix du marché.


Le saviez-vous ? Pour la conservation des fruits entiers, sélectionnez les fruits les plus denses de couleur rouge vif.
Placez les fruits dans des bocaux et recouvrez-les d'une solution de sel à 4 % (40 g/1 l). Couvrez les bocaux remplis de couvercles et stérilisez.
La stérilisation des bocaux d'une capacité de 1 litre dure 7 à 10 minutes, 3 litres - 12 à 15 minutes.
Lors de la mise en conserve des tomates dans des bocaux, vous pouvez ajouter des herbes aromatiques : aneth, persil, coriandre, basilic.