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Lagenaria siceraria L.
Fabricant: Legutko
Dans le paquet:1,0 g.
Disponibilité:Disponible en stock
1.92€
Sans TVA : 1.55€
Mélange de Lagenaria — Lagenaria siceraria.
La Lagenaria est une plante grimpante annuelle décorative avec des tiges atteignant 2 mètres, appartenant à la famille des Cucurbitacées.
La plante est vigoureuse et très ramifiée, avec de grandes feuilles vert clair légèrement duveteuses. Les fleurs sont grandes, blanches et ressemblent à une cloche ouverte.
Les fruits sont en forme de poire, de bouteille ou allongés, presque serpentins, avec une peau dure et une pulpe spongieuse.
Les fruits sont principalement utilisés à des fins décoratives et en floristique. Grâce à son apparence spectaculaire, la Lagenaria est largement utilisée pour l’aménagement vertical.
Les graines se sèment en fin avril pour les semis (trempage recommandé). La température optimale du sol pour la germination est de +25…+30°C.
Les jeunes plants sont transplantés en pleine terre en juin, une fois le risque de gel passé.

Fruits de Lagenaria suspendus sur la vigne

La Lagenaria est une plante annuelle de la famille des Cucurbitacées, destinée à la culture en extérieur.
Les fruits sont blancs, vert clair ou verts (jaunissant à maturité), souvent décorés de motifs et de formes variées — en bouteille, en poire, cylindriques, sphériques, etc.
Les fruits cylindriques peuvent atteindre des longueurs impressionnantes de 1,5 à 2 m et peser 3–7 kg.
On consomme généralement les jeunes fruits de 40–50 cm de long.
Pour la préparation culinaire, on peut ne couper que la partie nécessaire du fruit en croissance. La partie restante continue de croître et la surface coupée se durcit rapidement, formant une nouvelle peau.
Les fruits de Lagenaria en forme de bouteille ne sont pas comestibles, les fruits mûrs et durcis sont utilisés à des fins décoratives. La température optimale du sol pour la germination est de +25…+30°C.


Bot. syn.: Cucumis bicirrha Forster ex Guillemin, Cucumis lagenarius, Cucumis mairei H.Lev., Cucurbita lagenaria L., Cucurbita leucantha Duchesne, Cucurbita longa hort., Cucurbita siceraria Molina, Lagenaria leucantha Rusby, Lagenaria vulgaris Ser.

* Lagenaria — Lagenaria siceraria.
Cette plante appartient à la famille des cucurbitacées. À un stade précoce, ses fruits ressemblent à des concombres de serre allongés et à des courgettes par leur couleur. Ils ne sont consommables qu’immatures, avec un diamètre de 2–3 cm et une longueur de 30–50 cm. Étonnamment, le fruit continue de bien croître si seule la partie nécessaire est coupée — la surface coupée ne pourrit pas et cicatrise rapidement!
Pendant la saison de croissance, on effectue 3–4 fertilisations : 20 g pour 5 litres d’eau ou 150–200 g de cendre de bois pour 5 litres d’eau pour deux plantes.
Les tiges de Lagenaria atteignent 10–15 m, on les guide donc le long d’une clôture ou sur un arbre proche.
Les fleurs sont grandes et blanches, elles s’ouvrent l’après-midi et ne s’épanouissent complètement que tard le soir. À ce moment, les insectes pollinisateurs ne sont plus actifs, la plante est donc pollinisée manuellement avec le pollen de 2–3 fleurs mâles. Les fruits de 50–60 cm sont suspendus, sinon ils poussent en arc. On conserve un seul fruit pour les graines tous les 4–5 ans.
À l’automne, avant le gel, on coupe le fruit avec son pédoncule et on le conserve à température ambiante jusqu’à fin novembre. À ce moment, les graines sont pleinement mûres et sont extraites. La germination des graines se conserve jusqu’à 8 ans.
Dans le pays d’origine, l’écorce des fruits mûrs est utilisée pour stocker les liquides et les aliments secs. Le lait dans un tel récipient ne tourne pas longtemps car le récipient n’est pas exposé aux micro-organismes et ne laisse pas passer la chaleur, ce qui est important dans les climats chauds.
De plus, l’écorce peut être utilisée pour créer des objets décoratifs : vases, bols, etc. Si, au début de la croissance, on place le fruit dans une forme démontable de n’importe quelle configuration (par ex. cruche ou bouteille), il la remplira complètement. Le volume intérieur de la forme doit correspondre au volume du fruit mature.
Voilà une plante fascinante et polyvalente — la Lagenaria !

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